Döppcheskoche in Köln

Das Hotel "The New Yorker" liegt nicht am Hudson River, sondern im rechtsrheinischen Köln. Hier gibt es einen Rückzugsbereich mit einer perfekt ausgestatteten Küche, und hier zeigt der Chef und Creator des Hauses, Johannes Adams, wie man Döppcheskoche kocht. Die Eifler Spezialität die das Jurymitglied der Aktion "Essen mit Köpfchen" vorstellt, wird eigens als Rezept für den Schulwettbewerb der Malteser präsentiert.